11月13日、現在のかんたまさんの様子です。
一枚目はかおりの。定植が一か月遅れたため、ようやく実が赤くなってきました。世間では出荷も始まっているようですが、気にしない気にしない。味見待ちの子どもたちの口に入ると思います。
さて二枚目はさちのか。花びらも落ちたものが増え、この四年でもっとも早い生育になってます。秋が暖かかったことや、基本的な栽培管理が年々良くなっているのが理由でしょう。
今年の個人様向けの直売は12月末から始めようと思います。え、いつもと同じじゃーん、という声も聞こえてきそうですが、それには理由が。このさちのか、収穫はじめが遅い品種なので、いつもクリスマスにはギリギリ間に合わないこともあり、クリスマスケーキにと期待してくださっていたお店様には毎年ご迷惑をかけてました。それが今年はいつもよりも早めにお渡しできるかもしれないです。
決して安くない金額でシーズン通して使ってくださっているパティシエさん。「かんたまさんのイチゴだから」といつも信頼し購入してくださっているのに、肝心のクリスマスケーキで力になることができてませんでした。
それが今年はもしかすると間に合うかもしれない!
イチゴが赤くなる目安は開花から40~45日。写真の花びらの落ちたものは、来月半ばにはしっかり色付いていると思います。
もう少し近くならないと確定はできませんが、皆さんがご注文されるクリスマスケーキにかんたまさんのさちのかが乗っている可能性がでてきました(*‘ω‘ *)
かんたまさんパートナーのお店様。またこちらからご連絡いたします。
個人のお客様、クリスマス後、現在作成打ち合わせ中の新しいパッケージでのパックイチゴの販売を楽しみにお待ちくださいませ!!!